Grande vino, riscoperto e portato a quel pubblico estimatore delle “vecchie novità”. Il suo pregio è quello di contenere in sé le caratteristiche dei migliori Valpolicella e completarle con una rifermentazione “RIPASSO” sulle vinacce di Recioto e/o Amarone.
Si completa così l’armonia dei suoi sentori olfattivi con un corpo robusto ma armonico ed una giusta alcolicità per un vino di quella tempra.

Categoria:
Colore

Rosso rubino intenso.

Profumo

Speziato, elegante, fine, fruttato.

Gusto

Asciutto con tannini morbidi che lo rendono pieno e vellutato.

Abbinamenti

Secondi, anche robusti, di carne e selvaggina di piuma e pelo, brasati e formaggi a pasta dura (grana) e piccanti (grasso monte stagionato).

17,00 

Prodotti Correlati